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Assunta
(venerdì 12 luglio 2013)
Categoria:
Affetto
00:32 del 12-07-2013
Qualche informazione: Per conservare la fragranza delle fragole, si possono mettere nella grappa. Questo liquore, tipico del nord, per assurdo è nato al sud e precisamente sono stati i frati della scuola medica di Salerno che nel...
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dora
(martedì 9 luglio 2013)
Categoria:
Altro
Se non lo sapevate....ve lo dico io: per fare il nocino, la tradizione vuole che si raccolgano le noci (col loro mallo) il giorno di S. Giovanni, cioè il 24 giugno.
Ma negli ultimi sette/otto anni, il clima più caldo ha fatto sì che il 24 giugno le n...
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Assunta
(domenica 7 luglio 2013)
Categoria:
Altro
02:05 del 07-07-2013
Estate! voglia di cose semplici, fresche e di stagione.
Abbiamo sempre sentito parlare del pesto genovese con abbondante basilico, ma mi hanno suggerito un pesto di zucchine. C'è sempre da imparare, ed io imparo. E' una ricettina...
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dora
(martedì 4 giugno 2013)
Categoria:
Desiderio
Per favore: una ricetta facile e buona per un antipasto di mare, (freddo, possibilmente) grazie.
Dopo vi racconterò......mi serve per martedì sera prossimo.
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mafalda
(martedì 16 aprile 2013)
Categoria:
Affetto
Il Parfait di Mandorle Siciliano è un Semifreddo di origine Palermitana…un dolce a base di panna e mandorle, ideale per l’estate , ma a me non dispiace gustarlo in tutte le stagioni
INGREDIENTI:
500 ml di Panna fresca
200 gr di Zucchero
2 tuorli
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Betta (Anonimo)
(sabato 9 marzo 2013)
Categoria: Desiderio
Un nuovo lavoro. E' da prima di Natale che mi sbatto a cercarlo e forse forse finalmente ce l'ho fatta. Nel modo meno immaginabile.
Stamattina ho fatto visita alla gioielleria dove mi sono fatta bucare le orecchie (e dove il mio ragazzo mi aveva comp...
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Betta (Anonimo)
(venerdì 8 marzo 2013)
Categoria: Gioia
Oggi mi sono dedicata alla preparazione di uno dei dolci che mi vengono meglio: la torta al cioccolato e pere.
Questa volta ne ho preparate due. Una per noi, in famiglia, che mangeremo assieme anche a mio fratello e mia cognata che ne è golosa. L'alt...
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mafalda
(martedì 5 marzo 2013)
Categoria:
Altro
Pollo al pepe rosa
Tagliare il petto di pollo a tocchetti e passato nella farina in cui avrete aggiunto un cucchiaino di sale
Fare sciogliere una noce di burro in una padella con la salvia
Aggiungete i pezzetti di pollo e fatelo rosolare in padella. ...
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