16:28 del 28-11-2011 Cari amici buonaserata. Volevo chiedere onestamente un vostro parere, ma è una cosa un po' pesante e per meglio illustrare il problema, devo per forza usare le parole come sono state dette, io ci provo, al limite se dovessero risultare pesanti, non ne parleremo più. Dunque: il mio nipotino R. di 8 anni, ha detto alla nonna paterna: nonna, vorrei che il papà e la mamma si abbraciassero per darmi un'altro fratellino, non ha fatto in tempo di finire la frase, che ecco l'interve...
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13:59 del 25-11-2011 Oggi mentre preparavo la tavola (in Lombardia si mangia presto) davo l'orecchio al telegiornale, a parte tutte le brutture che si vedono, gente rimasta senza nemmeno gli occhi per piangere, come un film visto e rivisto, ma mi ha fatto tenerezza mista a pena infinita, un'anziana che sull'uscio di quella che una volta era la sua casa, ha detto al giornalista fra le lacrime e la disperazione: (iò vogghiu stari nta me casa) (io voglio restare in casa mia). Non nego che ho pianto...
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9:46 del 25-11-2011 Buongiorno amici tutti, capisco che fa un freddo gelido (almeno da noi quì in bergamasca) ma esternando e riscaldato, quindi possiamo starci comodamente. Volete un thè caldo? volete dei biscottini? Se invece volete salato ditelo che sarete accontentati. L'importante che stiamo non vicini vicini come gli animaletti di paperissima, ma vicini per non perdere di vista la nostra amicizia Io adesso vado per la solita spesa, vi auguro una buona mattinata, nonchè una buona giornata i...
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21:10 del 20-11-2011 Buonasera cari amici, non volevo raccontarvi questa cosa, perchè potrei passare come un uccello del malaugurio, ma è una cosa talmente strana e dolorosa che non posso non raccontarvela. ho ancora nella mente la gioia di aver conosciuto i futuri suoceri di mio figlio-nipote e con quanta gioia finalmente qualche cosa di festoso nella mia casa, ma lo stato di grazia è durato ben poco. Pensate: il colmo della rogna, la madre mi ha detto che dovevano tornare in Spagna, perchè lun...
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13:45 del 18-11-2011 Buongiorno amici. Non sono tanto presente, ma ho degli ospiti importanti in casa. ne approfitto in questo momento che sono andati a visitare Bergamo alta, non erano mai stati il Italia. Ora vi racconto un po' (se avete piacere) ma sono sicura di sì. Il figlio di mia sorella, andava fiero della sua condizione di persona celibe e libero come l'aria. Dopo la dipartita di Mia sorella, lui è sempre vissuto in Svizzera, dove lei è sepolta. Ormai mi ero convinta che questo nipote-...
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RICETTINA VELOCE PER CHI NON HA TEMPO Polpette con Speck Un modo particolare e gustoso per preparare le polpette...
per 4 persone:
500 g di carne trita di manzo e maiale (mista) 100 g. di speck 1 cipolletta 1 ciuffo di prezzemolo 1 uovo 100 g. (circa) di mollica di pane mezzo bicchiere di latte un pizzico di noce moscata olio extravergine d’oliva quanto basta sale quanto basta aceto quanto basta In una ciotola fai ammorbidire la mollica di pane con il latte. Strizzala e u...
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RICETTINA VELOCE PER CHI NON HA TEMPO Caprese con Crescenza e Pinoli Ingredienti: 250 gr di crescenza 3 pomodori 4 filetti di acciuga 3 cucchiai di pinoli olio di oliva basilico sale pepe Preparazione: Tagliate a fettine uniformi i pomodori dopo averli lavati e asciugati. Disponete le fette su un piatto e alternatele a fettine di formaggio inserendo fra loro un pezzo di acciuga. condite con un filo di olio, sale pepe e decorate con qualche fogliolina di basilico e con pinol...
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1:38 del 15-11-2011 penso che una cosa del genere il mal di fegato per la rabbia lo può anche far venire. Se avete un po' di tempo leggete è un po' lunga, ma è un dovere sapere con chi abbiamo a che fare e quanto sono mascalzoni quelli che ci governano. I politici dovrebbero solo vergognarsi! (Ma con la faccia di suola che hanno è impensabile che lo facciano) Per la prima volta viene tolto il segreto su quanto costa ai contribuenti l'assistenza sanitaria integrativa dei deputati. Si tratta di ...
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RICETTINA VELOCE PER CHI NON HA TEMPO PIZZETTE Con un bicchiere si dà la forma a un foglio di pastasfoglia in modo da ricavare tanti cerchietti. Li si cosparge di sugo di pomodoro, sale, mozzarella, origano e olio. In forno a 200 per 10 minuti: pronte e buone!!
Proverbio: Un'ora di buon sole asciuga molti bucati, come una buona risata asciuga molte lacrime.
RICORRE OGGI:San Giocondo di Bologna Vescovo. Si ritiene comunemente vissuto verso la fine del sec. VI.
RICETTINA VELOCE PER CHI NON HA TEMPO Dolce novembrino Ingredienti per più persone: 3 etti di pane raffermo, 1 litro di latte, 1 etto di zucchero, 1 etto di noci sgusciate, 4 etti di fichi secchi, cannella in polvere, 2 cucchiai di rum, 20 grammi di burro per imburrare la teglia, 2 cucchiai di pangrattato, 2 tavolette di cioccolato al latte (2 etti). Preparazione: Spezzettare il pane, raccoglierlo in una ciotola, coprirlo con il latte caldo e lasciarlo a macerare per 2 ore ...
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