9:22 del 29-06-2011 Visto che avete gradito, vorrei proporvi anche le ZUCCHINE SOTT'OLIO. L'olio non agisce soltanto da conservante, ma aggiunge sapore alle verdure, quindi io vi suggerirei un buon olio d'oliva. ingredienti: un chilo di zucchine un decilitro di aceto aglio, menta, peperoncino ed olio extra vergine di oliva Lavare le zucchine, tagliatele a fette e disponetelein una pentola con un po' di sale. Copritele e lasciatele riposare per un giorno passato il quale, le strizzate con le mani...
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1:37 del 27-06-2011 Un po di storia: I fagioli, sono di origine americana, sono stati introdotti in Europa nel cinquecento46dagli spagnoli e dai portoghesi. Ingredienti: fagioli freschi 2Kg di sale. Sgranare i fagioli e scottarli in acqua salata per cinque minuti scolarli e disporli ii vasetto di vetro sterilizzato. In una pentola far bollire,: un litro d'acqua e 25 grammi di sale. Lasciare raffreddare e versare nei vasetti, ricoprendoli completamente, fino all'orlo. Conservare in luogo fresco...
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22:56 del 26-06-2011 Continuo a sentire, TAV sì, TAV no! Ma non sono riuscita a capire, chi ha ragione e chi ha torto. da una parte ci sono le esigenze di ampliare e migliorare la tratta Torino-Lione e decongestionare un po' il traffico merci che per il momento è per la maggiore su gomma, sarebbero treni che vanno ad altissima velocità, quindi all'avanguardia e con tecnologie super moderne. Poi però c'è il rovescio della medaglia: potenziali rischi per la salute derivante dai giacimenti di uran...
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14:54 del 27-06-2011 vorrrei parlare di una cosa totalmente diversa, che esula da ciò che diciamo normalmente. Penso quanto è incredibile come il dolore dell’anima non venga capito. Se ti becchi una pallottola o una scheggia si mettono subito a strillare presto, barellieri il plasma! Se ti rompi una gamba te la ingessano, se hai la gola infiammata ti danno le medicine. Se hai il cuore pezzi e sei così disperato da non riuscire ad aprir bocca, invece, non se ne accorge nessuno. Eppure il dolore d...
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23:20 del 26-06-2011 Oggi domenica, ho portato i miei nipotini al centro commerciale, oggi vanno tanto di moda questi enormi centri dove si trova di tutto. Una volta i negozi, attorno all'ora dei pasti, si spopolavano o addirittura chiudevano per la pausa, ognuno rientrava a casa per il pranzo o per la cena e la domenica categoricamenre chiuso, era la festa del Signore e delle famiglie, almeno così si diceva. Però tutto cambia, ed anche la domenica non fa eccezione. In questi tempi moderni, dom...
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7:40 del 25-06-2011 Buongiorno grande piccolo salottino di esternando. Siamo arrivati al un'altro sabato, io lo chiamo il sabato delle massaie, si va al mercato, si fa la spesa, si prepara per la domenica, insomma si corre. Un'altra settimana che sparisce ed un'altro briciolino di vita che se ne va. La settimana appena trascorsa, è stata un po' triste per il nostro esternando, alcuni "soci" sono stati assenti, chi per una cosa chi per l'altra, un po' mi sono mancati, anzi è già un po' di tempo c...
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23:18 del 24-06-2011 Basta con i processi mediatici! Ormai i tribunali in tv, sono aperti ventiquattrore su ventiquattro, ma com'è stato possibile, spostare la maniera di fare spettacolo, in un forum di avvocati, giudici, giornalisti, psicologi. criminologi e chi ne ha più ne metta. ormai c'è solo la spettacolarità e lo squallore, di orrendi delitti che fanno diventare famosi assassini barbari e crudeli. L'accanimento giornalistico, il famoso scup, la caccia alla notizia macabra, facendo parlare...
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11:29 del 24-06-2011 Buongiorno amici, sono portatrice di un cordiale saluto da parte di Mafalda, che ha il computer in cass'integrazione, Una buona giornata a tutti con simpatia.
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22:30 del 23-06-2011 Domani San Giovanni, sarà l'onomastico, del nostro patron Giò Zuffolini, in Lombardia non è tanto sentito l'onomastico, ma nel meridione invece penso ancora di sì, ricordo che da bambina, l'onomastico era una scusa per festeggiare con delle meravigliose paste, come soltanto in meridione sanno fare. Mafalda m'incarica caro Giò di farti gli auguri anche da parte sua, augurissimi, simpaticamente Assunta
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0:40 del 23-06-2011 Noto che oggi non siete passati dal nostro salottino, evidentemente avete avuto da fare, vi rifarete domani, nell'attesa, vedrò che fine ha fatto la nostra Mafalda sono giorni che non la sento e non scrive. Buonanotte a tutti
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